mardi 8 novembre 2011

Les salines de Nin


Guérande c'est trop loin ? trop cher ? trop froid ? Profitez lors de votre séjour à Pakostane (entre Zadar et Split - Croatie) pour visiter les salines de Nin ! Sur 55 hectares, 120 parcs servent à la production de sel qui se fait encore et toujours de façon artisanale. La fleur de sel est récoltée manuellement. Lors de la visite du parc avec un guide (45 minutes), elle vous expliquera bien sûr toute la technique, les bacs de décantation, mais aussi la faune et le flore très présentes sur le site.

Le tour se terminera par la visite du musée/magasin du sel où vous pourrez acheter du sel, gros sel, fleur de sel mais aussi des sels de bain aromatisés et vendus dans de jolis bocaux en verres.


Il faut savoir que ce parc date de l'époque romaine (on y verra des restes des murs de pierre qui entouraient les parcs)et qu'il est situé juste à coté de la vieille ville de Nin, toute en pierre et très bien restaurée où se trouve la plus petite cathédrale du monde. http://www.solananin.hr 
Un logement près de Nin ? http://www.bretonne-en-croatie.com